Docela dlouho mi trvalo, než jsem našla ten správný recept na gnocchi bez lepku. Ono by se řeklo, že to není žádná věda- vždyť to jsou přeci brambory- jenže to, co ty brambory lepí k sobě, je právě ten lepek…. Vychytala jsem díky x způsobům pokus/omyl, že brambory je lepší nevařit, jako u klasických gnocchů, ale…