Bezlepková ořechová bábovka
 
 
Ingredients
  • 5 žloutků
  • 20 dkg cukru
  • 20 dkg másla
  • 15 dkg mletých ořechů
  • 35 dkg pohankové mouky
  • ¼ l mléka
  • ½ prášku do pečiva
  • sníh z 5ti bílků
Instructions
  1. Vymažeme a vysypeme formu a předehřejeme troubu na 180/160 stupňů.
  2. Nejdříve utřeme žloutky s cukrem a posléze i změklým máslem. Potom přidáme opatrně mléko a namleté ořechy.
  3. Do jiné misky prosypeme mouku s práškem do pečiva. Smícháme v jedno těsto.
  4. Na závěr ušleháme sníh z bílků a opatrně ho vetřeme ke zbylým ingrediencím.
  5. Nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme asi hodinu (opatrně zkuste špejlí, když ji vytáhnete suchou, máte hotovo, jestliže na ní ještě ulpívají zbytky těsta, pečte ještě chvíli).
  6. Bábovku vyklopíme z formy a necháme dochladnout na mřížce.
Recipe by Vylizanytalir.cz at https://vylizanytalir.cz/bezlepkova-orechova-babovka/